Minian Meng

總覺得～越接近年底，時間就過得越快～

不知道大家有沒有跟我一樣的感覺？！

準備迎接2018年的同時，

農曆的新年也即將到來～真是快啊！咻～的一下，一年就要過去了...

一想到新年，就想到拜年送禮，

每年大賣場、超市、便利商店都有各式各樣的禮盒，

但因為近幾年大家對食品的成份越來越注重了，

加上我自己本身偶爾也做自己做做點心，

所以我在挑選禮盒上，都會先看過成分後再考慮，

原因是，自己敢吃的才敢送人啊～～～

送禮除了講求心意，也不能昧著良心啊.....

這次要跟大家分享的是台中豐原的伴手禮-鴻鼎菓子-純杏仁餅

杏仁餅是許多人的兒時回憶（但我本身小時候沒吃過....

但杏仁茶我倒是蠻喜歡喝的＾＾

傳統的點心其實都是真材實料的，

但隨著加工技術越來越精進，

很多食品原料都被加工品取而代之，

而小時候記憶中的味道也都跟著消失....

鴻鼎菓子-純杏仁餅（澳式杏仁餅）

很可愛的包裝（台灣黑熊），

送禮自用兩相宜＾＾

打開後是單一包裝的，

不用擔心開封後沒吃完的保存問題，

出門時也可以隨身攜帶在包包裡，

嘴饞想吃就拿出來吃很方便＾＾

包裝上還寫著：沒有人工香精的強烈杏仁味

（人工香精的杏仁味聞起來會很刺鼻）

一看到我在拍杏仁餅，

Derick哥就在旁邊流口水等著吃了😄

成分：糖、綠豆粉、麵粉、天然奶油、杏仁粉、杏仁果、麥芽、雞蛋

很單純，都是使用純天然的食材製作，

沒有多餘的化學加工成分添加＾＾

心型的杏仁餅

小巧可愛，上面印有『鴻鼎』的字樣～

實際試吃看看，

一口咬開～

是濃濃的香醇南杏仁味而非杏仁香精味，

（小時候媽媽有賣過純杏仁茶，我對杏仁味記憶很深刻呀～～～）

而且還吃得到碎杏仁顆粒，

真的讓我很驚豔～

純天然的傳統風味點心就是這麼好吃呀！

料好實在

甜度：適中（我本身比較少吃甜，如果一次吃兩塊要配茶喝比較不會膩）

我泡了一杯無糖的黑芝麻堅果飲配著喝，

真是絕配呀！！

缺點就是會不知不覺一口接一口....😄

雖然糕餅類的熱量都很驚人，

但這鴻鼎純杏仁餅在製作時，

也考量到熱量的問題，減少不必要的添加來降低熱量，

減少腸胃的負擔～

而且使用的是紐西蘭頂級天然發酵無水奶油，

不用擔心反式脂肪＾＾

南杏仁富含葉酸、維生素Ｅ、食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅及蛋白質～

年節禮盒首選-鴻鼎菓子純杏仁餅，

不用到豐原也可以買得到喔！

只要上鴻鼎菓子的官網就可以訂購了＾＾ 超方便的！

除了杏仁餅之外，也有其他年節禮盒可以選擇＾＾（還有彌月禮盒喔！）

而且禮盒在107/01/16訂購，並指定配達日在107/01/23-02/13期間，

就可以享有原價打77折的優惠喔！

鴻鼎菓子： https://www.idodo.com.tw/

本文為鴻鼎菓子無酬邀稿體驗文，實際試吃分享給大家參考＾＾

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